2006-10-13から1日間の記事一覧
今日は文化祭出店、燻製屋台のミーティング。試作品。 鳥ハムの燻製 既製品のボローニャソーセージ(保存料無添加)の燻製 プロセスチーズの燻製 の3品目を試食。鳥ハムは普通に美味しいとの評価を頂き一安心。やっぱりスパイスを複数擦り込んだのがいいの…
今日は文化祭出店、燻製屋台のミーティング。試作品。 鳥ハムの燻製 既製品のボローニャソーセージ(保存料無添加)の燻製 プロセスチーズの燻製 の3品目を試食。鳥ハムは普通に美味しいとの評価を頂き一安心。やっぱりスパイスを複数擦り込んだのがいいの…